Zeytin Ezmeli Poğaça

 İçi zeytin ezmeli bu kıyır kıyır poğaçayı çocuklarımla birlikte yaptık. Zeytin ezmeli poğaça yapımı için
Malzemeler:

  • 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış Sana 
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağ
  • 1 yumurta sarısı(beyazı üzerine sürmek için ayrılacak)
  • 1/4 çay bardağı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket Dr. Oetker kabartma tozu
  • 3-3,5 su bardağı un

 Yapılışı: Resimde gördüğünüz bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
 O küçücük yumruklarıyla kızım Ayşe Selin'in hamuru yoğurması ve "beni de çek anne" diyerek fotoğraf karesine kafasını uzatan Mehmet Ege'yi görüyorsunuz.
 
 Geleceğin Sahrap Soysal'ı ve Oktay Ustası:=)
 Hamuru üç parçaya bölüp merdane ile 0,5 cm kalınlığında açın.
 Ağzı geniş su bardağı ile yuvarlak daireler kesin.
 Çay kaşığı yardımı ile ortalarına zeytin ezmesi koyup, kenarlarını birleştirip yuvarlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sıralayın. Üzerine yumurta akını sürüp çörek otu serpin. 200C fırında kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN...

7 yorum

  1. Ooooo süper valla. Benim koca dana artık hiç bana böyle yardım etmiyor. Ama oğlumun hakkını yemeyeyim oda bazan bana süper menemen ya da et yemekleri yapıyor. Ellerinize sağlık. Afiyetle olsun.

    YanıtlayınSil
  2. Ne güzel bak oğlun seni aç bırakmıyor o da yeter:=)

    YanıtlayınSil
  3. o minik açıyı da ,şapkasını da yiyebilir miyim, bu nasıl şirinlik böyle, maşallah :)
    çok güzelll görünüyor, afacanlar ise muhteşem :)

    YanıtlayınSil
  4. Allahımmmmmmmmm bayılırım zeytın ezmesine eee bide poğoca arasındaysa hımmmmmmmmmmmmm ellerine sağlık canım benım:)

    YanıtlayınSil
  5. Düşlerimden İnciler:Sen zahmet etme ben yerim:=)
    Nanicim sağol canım benim:=)

    YanıtlayınSil
  6. ellerinize sağğlıkk:)
    kıyırtısı buralara geldi kiii;)
    bir tane almak serbest mi tepsidenn:)
    mmm...
    miss miss..
    sevglerimle..
    huzur dolu pazarlar:)

    YanıtlayınSil
  7. Afiyetler olsun:)
    Pek leziz görünüyor:)

    YanıtlayınSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim.