Revani

3 günlük tatilde bol bol misafir ağırladım. İlk grup gelen misafirlerim için revani yaptım. Revaninin tarifini sevgili Sevda'dan uzun yıllar önce almıştım. İnsanı baymayan hafif şerbetli bir tatlı. Canınız şerbetli tatlı istediğinde yapın, hem insanı yormuyor hem lezzetli. Ayy ne kadar çok reklamını yaptım. Aha da tarif budur beğenen alsın yapsın:=)
Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 3 fincan şeker
  • 3 fincan irmik
  • 3 fincan yoğurt
  • 2 fincan un
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
  • 3 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 3-4 damla limon  
Yapılışı:

  1. Yumurtalar ile şekeri çırpın, diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın.
  2. Yağlanmış yuvarlak borcam tepsiye dökün, 180 c fırında kızarana kadar pişirin.
  3. Şerbeti için bir tencereye su ve şekeri koyup kaynatın, 3-4 damla limon suyu sıkın.
  4. Şerbet sıcakken soğumuş olan revaninin üzerine dökün. Sonra dilimleyin.
Afiyet olsun:=)

7 yorum

  1. bayılırım revaniye... biz çocukken annem yapardı ama onun tarifinde yağ yoktu. O tarifi kaybettik şimdi o lezzeti arıyorum. Bunu da mutlaka deneyeceğim...
    Sabah diyete başlıyorum, akşama kanıma giriyorsunuz ;) Güzel güzel tatlılar yapıyorsunuz dayanamıyorum ;) ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. revani gerçekten hem çok yormayan hemde leziz bir tatlıdır.
    eline sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  3. NECLACIM KIVAMI MÜKEMMEL ELLERİNE SAĞLIK
    :)))))

    YanıtlaSil
  4. Ben rejimdeyim ya
    hep karşıma çıkıyor bu yaramaz revani
    en sonunda yapıp yiyeceğim :(

    YanıtlaSil
  5. Fincan Teyze; eski tatları unutamıyoruz değil mi? Hele annenin elinden çıkan tatlar beyinde bir yerlerde yazılı kalıyor...
    Anne eli gibi; Evet canım hiç yormuyor hem de kolay,teşekkürler.
    Bir kase lezzet;teşekkürler canım.
    bal yanağın hikayesi;Aklında kalacağına miden de kalsın arkadaşım yap da 1 dilim yeee, evdekiler de sayende sebeplensin:=)

    YanıtlaSil
  6. hımm nefis görünüyor.Hafta sonu yapsam iyi olur:)

    YanıtlaSil
  7. yummy
    it looks delicious
    i love this cake

    you have a great blog
    maybe we can follow each other
    kisses from france

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim.